軍艦らしい軍艦巻き

 愛知県立芸術大学デザイン科の学生・中村真由香(@maureka_7)さんによる卒業制作「軍艦巻き」がTwitterなどで話題になっているそうです。軍艦巻きとは一般的に海苔で巻いた酢飯の上にイクラやウニなどを乗せた寿司ですが、中村さんの軍艦巻きは「もっと軍艦らしい軍艦巻き」。「戦艦 金剛」「航空母艦 鳳翔」「駆逐艦 雪風」など11種類の軍艦を、寿司で再現した。楕円形のよくある軍艦ではなく、本物の軍艦っぽい形をしており、ご飯を敷き詰めた甲板が広がっています。海苔で作った砲撃台っぽいものも付いていて、勇ましく、無骨な感じに仕上がっています。

中村さんの卒業制作「軍艦巻き」のHP